Desarrollo Agropecuario En Colombia

En este proyecto agrícola vamos a trabajar con dos cultivos, los cuales son: ajo y acelga.  AJO: 1. ORIGEN   El ajo, procedente del centro y sur de Asia desde donde se propagó al área mediterránea y de ahí al resto del mundo, se cultiva desde hace miles de años. Unos 3.000 años a. C., ya se consumía en la India y en Egipto. A finales del siglo XV los españoles introdujeron el ajo en el continente americano.  2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA -Familia:   Liliaceae , subfam.  Allioideae . -Nombre científico:   Allium sativum  L. -Planta:  bulbosa, vivaz y rústica. -Sistema radicular:  raíz bulbosa, compuesta de 6 a 12 bulbillos (“dientes de ajo”), reunidos en su base por medio de una película delgada, formando lo que se conoce como “cabeza de ajos”. Cada bulbillo se encuentra envuelto por una túnica blanca, a veces algo rojiza, membranosa, transparente y muy delgada, semejante a las que cubren todo el bulbo. De la parte superior del bul...

en este blogger voy a plasmar los conocimientos aprendidos a lo largo de estos cinco años. También me servirá para hacer un recuento de todo lo visto durante mi carrera en estos diez semestres, después de la culminación de la misma.